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石垣島には沢山の鮮魚店がありますが、
お刺身はもちろん、天ぷらやフライも揚げているので、
島に住んでる人たちにとっては、ちょっとしたおやつや、
おかずにするのに定番のお馴染みの1品です。
こちらは、‟十二銭”というお店の魚フライです。
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